A Loiano, il 28 agosto alle ore 21, proiezione del documentario “Il sapore della terra” di Giulio Filippo Giunti; l’evento è una delle anteprime estive del Festival Mente Locale – Visioni sul territorio e si tiene all’interno della rassegna “Cinema in Buca” del circolo Amici del Vittoria, che propone serate estive con proiezioni cinematografiche nella piazza di fronte al Cinema Vittoria di Loiano.

Al termine della proiezione incontro con l’autore. Evento gratuito.

“Il sapore della terra” di Giulio Filippo Giunti, 56′ – Italia, 2021
Un documentario che narra degli uomini ingegnosi che popolano quel sottile lembo di terra tra Modena e la provincia di Bologna e del loro lavoro. Un mosaico di voci, luoghi e foto d’epoca per raccontare l’unicità di quest’area attraverso le storie personali dei protagonisti, che fanno tesoro di tradizioni secolari per realizzare prodotti gastronomici unici al mondo concentrati in questi pochissimi chilometri, e che guardano fiduciosi al futuro del proprio territorio. Volti, luoghi, foto d’epoca che compongono un racconto che restituisce il ritmo lento del lavoro della terra nel corso delle stagioni e il fascino discreto e profondo dell’unione tra un paesaggio e una cultura secolare custodita all’ombra di maestosi castelli.